(相关资料图)

1、食材明细鸡蛋一个牛奶100g糖粉20g其他口味烤工艺一小时耗时普通难度鸡蛋布丁的做法步骤鸡蛋布丁的做法步骤：1 1事先准备好的鸡蛋壳，（也可以使其他容器，鸡蛋的开口要能放进一把小勺子。

2、以便方便食用，）鸡蛋布丁的做法步骤：2 2把食材全部放在一个大碗里，用手动打蛋器搅打均匀。

3、鸡蛋布丁的做法步骤：3 3过滤，静置半小时，鸡蛋布丁的做法步骤：4 4在烤盘内加水。

4、水量不要超过1/3，鸡蛋布丁的做法步骤：5 5把布丁液舀进鸡蛋壳里面，分量不要超过七成。

5、鸡蛋布丁的做法步骤：6 6把鸡蛋放进加了水的烤盘里，中层，水浴法 。

6、170度，17min左右，（烤的时候注意观察。

7、不要烤过了成为蜂窝状，那就不好吃了，没了顺滑的口感了。

8、）。

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