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1、根据它的大小。

2、海螺大小不一。一般常规大小的海螺，煮好后转中火，继续煮5分钟左右。如果海螺比较大，可以酌情煮久一点。煮开后需要煮10-15分钟左右，以免海螺肉煮不熟。但是，要掌握好时间。老螺蛳肉煮久了容易导致味道不鲜不嫩，肉也容易碎，又硬又有嚼劲。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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